【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋(附黑鐵蓋)

【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋(附黑鐵蓋) 心得文

網友滿意度：



在辛苦結束一天的工作回到家後，最讓我享受的就是回家好好在廚房料理食物，然後將美味與我的老公小孩分享

有句話說的很好，要抓住男人的心，要先抓住他的胃

婚後的我為了煮出好吃又健康的菜餚，學了很多烹飪料理的技術

確實得到老公、公婆及小孩的稱讚呢！！

但有時候總覺得老家的廚房用具一直不是很順手，也許是舊的設計帶來不便利

於是我就積極看有沒有好用的廚房工具可以幫助我順利的烹飪料理

在網路上及實體店面逛了很久，終於找到這款眾多家庭主婦推薦的產品

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【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋(附黑鐵蓋) >>>

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之前就在百貨公司DM上就有看到它特價下殺的優惠，我就有一股衝動想要趕快入手。

後來想說在網路上買【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋(附黑鐵蓋)會不會比較便宜，結果讓我在momo商城上面看到！

而且這可是各大討論區如奇摩知識+，PTT，mobile01等人氣居高不下的商品

看了眾多網友的使用心得文，看起來優點真的很多，C/P值超高的，

所以我就入手了【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋(附黑鐵蓋)

可以參考看看唷！

訂購【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋(附黑鐵蓋)之後，商品到貨的速度還滿快的

一拿到之後，我覺得品質優良、有物超所值的感覺！也真的讓我覺得烹飪料理變簡單了！

我整理了【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋(附黑鐵蓋)的詳細介紹，讓你參考看看囉!

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商品網址:

關於【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋(附黑鐵蓋)的詳細介紹如下:

【商品介紹】









南部鐵器是日本東北岩手縣盛岡地區赫赫有名的民間工藝，自古傳承至今已有超過四百年以上悠久歷史；每一件，都是當地工匠以古法長時間細細鍛造琢磨而出的絕品；這中間，特別是鐵壺與鍋具，更博得無數廚藝與茶藝專家們的青睞好評。



南部鐵器最為人稱道之處，在於厚度與密度均遠勝一般鐵器，故而不僅保溫度絕佳，且在加熱時，溫度能夠由單點完整擴散到整個鍋體，遂而不僅不容易燒焦，且因導熱快速均勻之故，更能使所烹調的料理美味加倍。尤其在烹煮蔬菜時，幾乎不用添加什麼水分就可以輕易煮透，可以充分享受食材本身的鮮美和營養。

其次，南部鐵器內含的鐵質，會於長時間熬煮過程中緩慢溶解出來，煮水時不但能使水更甘甜，也能預防缺鐵性貧血，對於健康有很大的助益。

而柳宗理設計的南部鐵器系列鍋組，設計大家與優質傳統工藝的攜手，甫問世便引起高度矚目；優美的造型與極其細膩細緻的功能考量，至今已成當代極具代表性的經典設計品。



這款雙耳深鍋，全鍋皆為鑄鐵鍛造，適中的大小與深度，最適合用來長時間燉煮菜餚。尤其南部鐵器特有絕佳的導熱效果，可以迅速完美地將食材熬煮出完美的熟度、透亮的光澤與軟嫩的質地。



本鍋除了可在瓦斯爐、電磁爐上煎烤之外，更可以整鍋連蓋放入烤箱中慢烤，烹調彈性無限寬廣。

【開鍋＆保養步驟】

1.以溫水將鍋子洗淨，取乾紙巾拭乾。



2.將鍋子置於爐火上燒乾約20至30秒。

3.趁鍋子仍有餘溫，取少許食用油薄薄均勻塗抹在鍋子的內外層。



4.將塗好食用油的鍋子再次放於爐火上略微燒乾20至30秒即可。



【使用注意事項】



1.烹調後請不要將食物保存在鍋中。為避免生鏽，烹調完畢後請立即將食物移至其他容器。

2.請勿使用化學清潔劑清洗，以免不良物質滲入鍋子毛細孔。

3.使用後請用熱水清洗，並用火將鍋體上的水分完全烤乾，之後內外層皆塗抹一層薄油，收放在乾燥處。



4.為預防生鏽，請絕對避免鍋體長期處於濕的、或未清理的狀態。



5.若烹調後鍋底有燒焦或食物沾鍋，請用熱水煮一下軟化該處，再以軟質的布或刷子清除即可。（請絕對避免使用刀子等尖銳物品清除焦漬。）

6.小範圍生鏽，請用乾燥的布沾清潔劑清除；嚴重的焦黑或生鏽狀況，請用清潔劑及金屬刷具清除焦漬及生鏽處；除鏽後，鐵表層可能會剝落露出內層銀色的鐵，擦乾後請塗抹油層，並使之充分滲入鍋體。



※使用前請詳讀商品使用說明書。

【品牌故事】

若論當代日本最受景仰也最具代表性的設計巨匠，當非柳宗理莫屬。



柳宗理生於西元1915年，為奠定「日本民藝」理論與審美基礎的知名民藝家柳宗悅之子，自小深受日本傳統民間工藝器物之美所薰陶。1950年，柳宗理成立了Yanagi設計機構，數十年來，所設計的家具、家用工具器皿不斷獲得包括日本工業設計競賽首獎、義大利米蘭金獎、以及日本工業設計界最高榮譽good design賞等無數國際獎項；並自1977年以來持續擔任日本民間工藝博物館總監。

柳宗理個人極堅持以「手」進行設計。特別是家用器皿器具的部分，不畫設計圖，直接手工開始製作實物大小的石膏模型；花費長達一年到兩年時間以上，真正從「用」出發，用手拿捏、撫握、思考、修正；「是手要使用的東西，所以當然要用手來設計！」「用手去感受，手上便會有答案。」柳宗理說。

也因此，柳宗理的器物之美，不僅只是形式與視覺上的表象之美，而是讓你在接觸了瞭解了之後，深深知道，這器皿這物件，會怎麼樣不著痕跡地加入融入你的居家裡生活裡，日日相見相會相伴，用歲月用時間，一點一點摩挲出，悠長綿長的情味。

【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋(附黑鐵蓋)的規格:







































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家庭主婦愛不釋手的廚房用品，讓你把廚房夢想變成夢想廚房

現在社會變得浮躁不堪，生活速度也在不斷加快，如何能在這煩躁的社會尋找那一絲絲的平靜呢？我認為煩在躁一天的工作回到家中後，最讓我享受的就是回到家中，在廚房裡尋求美味，然後將美味與我的丈夫分享，通過與丈夫孩子的分享，那時便是最快樂的時光，相信看我文章的家庭主婦們一定是和我一樣的想法。

但是如何能在廚房中得到美食呢？首先做菜的能力先不談，我們要談的是廚房用品，如果廚房髒又亂，就算做得東西好吃，但是心情會好麼？又談什麼做出美食。下面就讓我為各位家庭主婦介紹幾款廚房用品，介紹用品的同時會給大家看看我曾經用過的，質量以及售後我覺得都是可以值得信賴的，希望我介紹完以後，各位主婦通過我的介紹實現自己的廚房夢想。

1.收納廚具的置物架子

我認為本品是必不可少的，像大家這樣的家庭主婦一定會做很多的拿手菜，而且菜品的不同用的鍋也不是一樣的。一定會有燉鍋、煎鍋、炒鍋、湯鍋、砂鍋，這些鍋是最基本的了，如果什麼菜都用一個鍋，那麼做出來的菜一定不美味，但是這些鍋每個都很大，每一個一一安放起來再拿出來的時候又費力。因此，我給大家推薦了這款收納廚具的架子

朝暮之家廚房置物架落地鍋架層架廚房用品收納架廚具廚房置物架子

整個架子有五層，因為我是北方的所以選擇了第一款，南方的朋友可以選擇第二款，因為南北方所用鍋不大一致，所以說設計還是很人性化的。材料採用的使不鏽鋼材料，全身金屬更顯得「高大尚」。外表圓滑不傷手，這點是我最為看重的，比同等作用的架子的優勢在於此。

2.微波爐架子

微波爐架子，微波爐基本上是廚房必備品，有的主婦可能喜歡烤箱，形狀差不多的兩個物品，雖然它不怎麼大，但是卻占了廚房很大的地方而且它上方還不能放東西。因此我要向大家介紹一個微波爐架子，可以節省空間，將微波爐放入其中之後，可以在其上面放置一個電飯煲或者是各種調料盒，從而節省空間。

本品的微波爐架子在原有架子上增加了掛炒勺以及炒菜用具的掛鈎，而且其全身金屬材質均採用不鏽鋼製成。其上方的鋼管是加強鋼管，可以承受40斤的重量。並且這不是單一的微波爐架子，還可以放入衣櫃當夾層、當書架，這些都是可以的。對於廚房空間小的主婦是必備良品。

3.收納籃

有很多時候，主婦們會對廚房凌亂的東西感到煩惱，比如洗完的水果、蔬菜和和一些零散的調理等等小物件不知如何處理，如果全都放在冰箱裡，蔬菜、水果的味道會大大折扣，如果放在外面，又怎麼都不能合理的放在一起。因此我向大家介紹廚房專用收納箱，將水果、蔬菜、調理盒等部件分別存放。

一個有著三層的立式收納籃，不僅可以使每種類型的東西分別存放，而且節省空間。其全部的材料都是有硬塑料製成，因此不用擔心它不會不壞，而且其每層都可以拆分，拆分後可以放置在各個角落，節省了大量的空間。

4.調料收納架

相信很多主婦都有這樣的問題，就是做菜的時候，調理盒與醬油瓶等瓶子不放在一起，拿調理總會手忙腳亂的，如果放在一起，醬油等液體又有可能濺入調理盒之中。下面我給大家介紹調料收納架，可以將調理盒放在上面，醬油、醋等瓶子放在下方，從而達到既不手忙腳亂又不能將液體濺入調料盒。

這款三層的調料架，下層可以放一些較大瓶子，中層可以放一些小瓶子，上層就是那些零零碎碎的小調料盒了。可以將其固定在牆的一腳。它的材質是全身不鏽鋼的，所以便於清潔。 有了這個東西，家庭主婦的廚房又完美了很多。

5.瀝水架

很多主婦也許會遇到這樣的問題，在吃飯的時候，碗底或盤底總是有洗完後殘留的水，其實水其實也不髒，但是如果米飯接觸到水，便會影響米飯的口感。所以我要向大家介紹瀝水架，瀝水架是將洗完的碗以及盤子放入其中，達到碗架和瀝水的雙重作用。而且瀝水架還能使以刷的碗保持衛生，防止了灰塵的進入。

本品採用兩層設計，上層放置盤子，下層可以將碗依此放入其中。左右各有設計，兩側可以放置用過的杯子瀝水以及放置砧板、攪拌勺、筷子等小件。全身採用不鏽鋼製作，安裝時也比較方便。

6.多功能廚具餐具勺子收納整理置物鍋鏟架

最後一件實現主婦整潔廚房夢想的東西來了，如標題所說鍋鏟架。這是一種將所有炒菜、打蛋等工具實現節省空間的利器，它可以將你想要掛起來的物體，如同掛衣服一般的掛起來。從而實現簡潔、乾淨。

本品如同家中衣架一般，具有六個掛鈎，每個掛鈎都可以將一樣炒勺掛起，並且讓他們的下端一一靠在一起，使它們不再占用空間。全身採用不鏽鋼製作，便於清理。



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不鏽鋼保溫杯為什麼能保溫呢？

保溫杯為我們的生活提供了很多的便利，我們平時，上班、旅遊、上學，幾乎所有地方都可以帶著它。有了它，隨時喝到熱水不再是奢望，尤其是在冬天，凍得瑟瑟發抖的時候，喝上一口熱水真是一種享受。雖然我們經常會使用保溫杯我們卻並不熟悉它，它為什麼可以保溫呢？內部結構又是什麼樣的呢？今天小編將為大家介紹一下不鏽鋼保溫杯的原理。

不鏽鋼真空保溫杯一般是由不鏽鋼加上真空層作成的盛水的容器，頂部有蓋，密封嚴實，真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱，以達到保溫的目的。保溫杯是從保溫瓶發展而來的，保溫原理與保溫瓶一樣，只是人們為了方便把瓶做成杯。熱力的傳播有三種途徑：輻射、對流和傳遞。保溫杯內銀色的杯膽能反射熱水的輻射，杯膽和杯身的真空能阻斷熱力的傳遞，而不易傳遞熱量的瓶子能阻止熱對流。

不鏽鋼保溫杯選購技巧

市面上有很大一部分保溫杯標示的容量和實際容量相差很大，這主要表現在杯底的厚度上，有些劣質水杯為了增加其手感，在水杯的底部添加了大量的沙土或水泥等配重，使得保溫杯底部大約有四五厘米的厚度，這樣就大大減小了保溫杯的實際容量從而造成了產品標識的容量和實際容量不相符的結果，添加了砂土水泥等配重的保溫杯其真空度會大大降低從而減小了保溫杯的保溫性能，使得一些保溫杯加入開水後，保溫杯的外壁燙手或者溫手，從而使保溫杯保溫效能很低。

不鏽鋼保溫杯注意事項

1、使用前先用少量沸水(或冰水)預熱或預冷1分鐘，保溫保冷效果會更佳。

2、將熱水或冷水裝入瓶內後，務必確認關緊瓶栓，以免漏水造成燙傷。

3、裝入過量的熱開水或冷開水，會有漏水現象，請參照說明書的水量位置圖。

4、請勿放置於靠近火源之處，以免變形。

5、請勿放在幼兒摸得到的地方，注意不要讓兒童玩耍，會有燙傷的危險。

6、杯內放入熱飲時，請小心燙傷。

以上就是一些關於不鏽鋼保溫杯的一些常識，大家可以試著了解一下。畢竟市面上的不鏽鋼保溫杯那麼多，我們在選購時總有一些導購員會跟著我們胡亂給我們推銷，假如什麼都不知道的話，很容易就被他們帶入陷阱，買到不符合我們需求的貨物，最後只能後悔。注意事項，大家也要了解，保溫杯的保養做的不好的話，保溫效果可能也會不好，所以，大家看完之後要好好保養自己的保溫杯哦。

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商品訊息簡述:






























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